Dans de nombreux pays, l’orange est un incontournable : dégustée en jus, en écorces confites, ou dans toutes sortes de plats salés et sucrés, son goût frais et acidulé fait l’unanimité. Et ce n’est pas tout : en plus d’être délicieux, ce fruit disponible toute l’année contient des vitamines et nutriments essentiels. Des vergers de Méditerranée aux marchés du monde entier, partons à la découverte de cet agrume qui a tout bon !